在南京，这个冬天吃什么好，当然最佳的选择就是港新记·海鲜打边炉，该品牌隶属于南京港新记餐饮管理有限公司旗下的特色火锅餐厅，店铺里各种海鲜，鲜肉琳琅满目，餐盘整齐划一，浓浓的香味铺面而来，这就是港新记·海鲜打边炉餐厅给人的第一印象，目前吃客爆棚，口碑极好，很多创业者都想要投资该项目。这里代表产品很多，会跳舞的大鲍鱼/热气牛肉/日式蟹柳/咸蛋黄年糕/石斑鱼/小青龙/对虾是这里的镇店之宝，压轴之作，很多顾客到店点餐后，品尝过后口碑极好，也是常常推荐顾客选择的菜肴。会跳舞的大鲍鱼就是人气之星，肉质嫩滑，鲜香可口。
     装饰而言，港新记·海鲜打边炉的装修很精致，拥有浓浓的港式餐厅的风格，黄韵的色调和灯光，木制感的装修和墙体海报，整体给人透出“贴近自然，健康火锅，港式绝味”的餐饮风格和标签，个性鲜明，魅力十足，设计功力十足。对于创业者来说，港新记·海鲜打边炉加盟品牌一直都创造着让人无法相信的惊喜，细节上的出色表现让它摆脱了大众的标签，在市场中独树一帜。它就是这样一个出色的商家，由于自身的发展目标明确、发展方针清晰，能够更多投资者的选择。
     港新记·海鲜打边炉做餐饮的口味符合时代特性，因此吸引很多外界人士的关注，以至于能够超越自己的同行，让加盟港新记·海鲜打边炉成为一件轻松创业的好机会。